Le fromage a sa place dans une alimentation équilibrée… Pour mieux le connaître et mieux le consommer visitez notre site… ll vient d’être certifié HON (Health On the Net) , par un organisme indépendant reconnu par la Haute Autorité de Santé. Ce label garantit la qualité de son contenu comme la fiabilité des sources, pour que vous puissiez, en toute tranquillité, allier plaisir et santé ! Bonne visite !
Consommation de fromage en France : où en est-on ?
En 2004 le CREDOC* a mis en place l’étude CCAF : Consommation et Comportement Alimentaire des Français. Cette étude avait notamment permis de montrer la fragilisation de la place du ...
Les résultats de l’étude sur les comportements alimentaires des Français
Une alimentation est équilibrée si elle est diversifiée, c’est-à-dire si elle comporte les 5 groupes alimentaires (produits laitiers, viande, produits de la mer, oeufs, céréales, fruits frais et légumes frais). La ...
La réglementation sur l’étiquetage a changé
La réglementation sur l’affichage du taux de matière grasse (MG) des fromages a changé en Juin 2007. Avant, la teneur en matières grasses était indiquée par rapport à la matière ...
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